小龙虾，形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6~11.9厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色，有时具黑色波纹。

　　本公司全年收购和批发龙虾，全国范围内均有合作伙伴，这是全年主营的项目之一。

从我们这里销售和批发的每只龙虾都经工人精挑细选，务求达到只只都肉质丰满。对于表面有杂质的黑龙虾，我们会用清水进行增氧浸泡，给他们好好“洗个澡”。每年虾季时节，每天从我们这里中转的龙虾都有数十吨，只要你有货我们就吃得下，只要你有需求我们亦供得出。

      我们对龙虾的品质和规格都有极高的追求。我们主要经营湖泊虾（即野生虾），其特点为：口感好，卖相好，肉质丰满。根据客户的要求我们也会经营一些养殖虾，在养殖虾方面我们把关要求高，每一只都要经过工人挑选。